Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Resep Koki

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Resep Koki

Bahan Ikan Tongkol Bumbu Rujak

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Baca Juga: 5 Tips Mudah Masak Ikan Tongkol, agar Tak Bau Amis dan Gatal di Mulut

Demikian resep ikan tongkol bumbu rujak untuk menu sarapan atau makan siang nanti. Meski bumbunya banyak, tapi cara mengolahnya mudah sekali, bukan?

Dengan takaran di atas, kamu bisa menghasilkan 3-5 porsi dan estimasi waktu pembuatannya sekitar 45-60 menit. Selamat memasak dan menyantapnya, ya!

Baca Juga: 5 Resep Ikan Bandeng yang Praktis dengan Bumbu Sederhana

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Bismillaah. Ikutan Jelajah Kuliner Nusantara nih😊 Banyak banget ya sebetulnya kuliner nusantara tuuu Terpilihlah menu ayam bakar bumbu rujak. Waktu itu suami pernah request ayam bakar bumbu rujak. Diriku yang belum pernah tau bumbu bumbu ayam bakar bumbu rujak, langsung lah buka aplikasi cookpad dan searching2 resep😆 ternyata memang se-enak ituuuuh! Ibu mertua juga nyobain katanya enak, alhamdulillah..

Sebelum masak menu ini, saya sempet cari tau dulu nih asal muasal ayam bakar bumbu rujak. Sampe buka tugas kuliah punya orang😂 jadi belajar deeeh hihi

Ayam Bakar bumbu rujak sendiri berasal dari Jawa Timur yaitu Surabaya. Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat!

Ayam bakar bumbu rujak biasanya menggunakan ayam yang masih muda. Saya disini pakai ayam TG, kebetulan kemarin habis beli ayam TG nih. Rasanya memang lebih enak dibandingkan ayam broiler biasa.

Kali ini, resepnya aku ambil dari Jerry Masterchef Indonesia season 7 tapi dimodif jumlah bumbu halusnya ½resep. Yuk mari kita simak langkah pembuatannya! 😉

#PekanPosbar #MasakanKhasJawaTimur #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Bismillaah. Ikutan Jelajah Kuliner Nusantara nih😊 Banyak banget ya sebetulnya kuliner nusantara tuuu Terpilihlah menu ayam bakar bumbu rujak. Waktu itu suami pernah request ayam bakar bumbu rujak. Diriku yang belum pernah tau bumbu bumbu ayam bakar bumbu rujak, langsung lah buka aplikasi cookpad dan searching2 resep😆 ternyata memang se-enak ituuuuh! Ibu mertua juga nyobain katanya enak, alhamdulillah..

Sebelum masak menu ini, saya sempet cari tau dulu nih asal muasal ayam bakar bumbu rujak. Sampe buka tugas kuliah punya orang😂 jadi belajar deeeh hihi

Ayam Bakar bumbu rujak sendiri berasal dari Jawa Timur yaitu Surabaya. Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat!

Ayam bakar bumbu rujak biasanya menggunakan ayam yang masih muda. Saya disini pakai ayam TG, kebetulan kemarin habis beli ayam TG nih. Rasanya memang lebih enak dibandingkan ayam broiler biasa.

Kali ini, resepnya aku ambil dari Jerry Masterchef Indonesia season 7 tapi dimodif jumlah bumbu halusnya ½resep. Yuk mari kita simak langkah pembuatannya! 😉

#PekanPosbar #MasakanKhasJawaTimur #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

“Baru coba dan hasilnya lumayan enak tapi ini versi ayam,aku potong kecil-kecil 😁😁 masak nya nggak aku kasih sereh dan salam. Karena di kulkas ada ayam aku bingung masak apa, ywd aku buka Cookpad aja.”

Saya asli Malang tapi suami orang Padang. Jadi tiap hari masak masakan Padang, walaupun kadang-kadang juga masak masakan khas Malang karena kangen masakan kampung halaman. Meskipun saya orang Malang, tapi karena udah lama tinggal di Padang, jadi udah pinter masak masakan Padang. Jadi saya ingin berbagi resep keteman lewat media Cookpad ini. Semoga bermanfaat.

Ayam bakar bumbu bali siap sajikan dengan nasi hangat, sayur lalapan dan sambal favorit.

Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang dikonsumsi banyak orang Indonesia. Selain harganya terjangkau, ikan ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, terutama bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Ikan tongkol bisa diolah dengan beragam bumbu khas Indonesia, sehingga menghasilkan makanan yang menggugah selera. Salah satunya bumbu rujak dengan cita rasa pedas, gurih, asin, dan manis. Dijamin bakal jadi incaran orang serumah, deh.

Gak perlu pusing mencari resepnya di mana, berikut IDN Times bagikan resep ikan tongkol bumbu rujak yang bisa langsung kamu sontek sebagai menu sarapan atau makan siang bareng keluarga di rumah.